日本茶道裏千家教室

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東吳大學祝曉梅老師
日本茶道文化在台灣的交流園地





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日本茶道2016.12.9師走(しわす)

掛物 紅爐一點雪
最近在FB上一直被各地降雪照片洗板,
隆冬時節,戶外白雪皚皚,偶然透過窗戶縫隙飄入雪花,融化在爐火中,多詩意也十分有畫面的場景。



雪花化成鈴蘭形小白花,點綴著那...
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好事不如無

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日本茶道12月7日~9日注意事項---冬初的訊息

 


鍵善良房https://www.facebook.com/kagizen/?fref=nf
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20161203 忘年

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舌尖上的秋天

(圖文 by Tzu-Han Chen)

2015年京都行又托了友人的福,吃了兩頓頗負盛名的日本料理,分別是木乃婦及祇園丸山,晚上以台幣萬元計價的懷石料理,本人還吃不起,就先從入門款的午餐著手吧...
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清 乾隆 青花三清詩茶碗

 高 5.6 公分 口徑 10.8 公分 足徑 4.7 公分
圖文  故宮網站http://www.npm.gov.tw/exh91/tea9107/chinese/index...
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“願君飲罷風生腋,非到蓬萊日月長”——識宋人飲茶之禮與品茶之趣

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懷石料理,外行人看熱鬧,
零零總總的華麗餐具,以為這樣竭盡心力的擺設,才是令人讚嘆的演出主角,
但其實,正統茶懷石的器皿,卻是再樸實也不過的真塗漆器器皿,
茶懷石中的食物,才是擔綱的主將,
如...
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完美的茶道課之 口切儀式+ 懷石料理---本周課前注意事項

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日本茶道2016.11.23~25霜月(しもつき)

 


(本圖  狐狸)
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